每天晚上发生梦的原因涉及到人类睡眠过程中的不同阶段以及大脑的活动模式。在睡眠状态下，人们经历不同的睡眠周期，其中最重要的是快速眼动（REM）睡眠和无快速眼动（NREM）睡眠。
睡眠周期可以分为NREM睡眠和REM睡眠两个阶段。NREM睡眠有三个子阶段，包括入睡期（N1），浅睡眠期（N2）和深睡眠期（N3）。 REM睡眠是一种特殊的睡眠阶段，它在整个睡眠周期中反复出现。
人们在入睡后进入NREM睡眠，然后进入REM睡眠，之后又回到NREM睡眠，这个过程在一晚上会重复数次。REM睡眠阶段是一种深度睡眠，此时大脑的活动水平高，肌肉松弛，呼吸和心率变得不规则，而眼球则有快速的运动。
梦是在REM睡眠阶段发生的。在REM睡眠期间，大脑的活动模式与清醒状态相似，同时也有一些特定的脑区活跃起来。这些活动与记忆、情感和感知相关，可能导致我们在梦里经历各种感觉和情节。
梦的内容可以是根据我们的经历、感受和想法，以及我们的潜意识内容而形成的。正因如此，我们可能会通过梦境来处理日常生活中的经验和情绪，并将其转化为潜意识中的象征。
不是每个人每晚都能记住自己的梦。梦境的记忆容易被遗忘，因为大脑在醒来后的一段时间内可能会遗忘梦境，尤其是如果我们迅速从REM睡眠中醒来。
每天晚上都会做梦是因为我们的睡眠周期中包含了REM睡眠阶段，而梦境常常发生在这个阶段。梦境是由大脑活动和潜意识的内容所驱动的，可能有助于我们处理日常生活中的经历和情绪。
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