要鉴别碧螺春是否过期，可以从以下几个方面进行判断：
1、 观察外观：过期的碧螺春可能会出现变色、变味或者有异味的情况。新鲜的碧螺春应该是绿色的，叶片完整，表面光滑。
2、 闻味道：用鼻子闻一闻碧螺春的香气，新鲜的碧螺春应该有清香的茶叶香气，如果闻到异味或者没有香气，可能就是过期的。
3、 看保质期：碧螺春一般会有保质期，可以看包装上的日期或者标识来判断。如果超过保质期，就可能已经过期了。
4、 品尝口感：可以冲泡一些碧螺春来品尝口感。新鲜的碧螺春应该有柔和的口感，汤色明亮。如果口感发苦或者汤色黯淡，可能就是过期的。
鉴别碧螺春是否过期主要通过观察外观、闻味道、看保质期和品尝口感这几个方面进行判断。以上这些方法可以相互结合，更全面地判断碧螺春是否过期。
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