小黄鱼是一种营养价值较高的海水鱼类，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等。小黄鱼和什么一起炖好吃呢？通常搭配的食材有以下几种：
1. 豆腐：将豆腐切成小块，和小黄鱼一起炖可以增加口感和营养。豆腐含有丰富的植物蛋白和钙质，对人体健康有很好的保健作用。将小黄鱼和豆腐一起炖，可以使味道更加鲜美，同时也使得炖出的汤更加有营养。
2. 蔬菜：蔬菜也是小黄鱼炖汤时经常用到的食材之一，如冬瓜、芹菜、豆角等。这些蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，可以增加汤的营养价值，同时也使得味道更加清香可口。
3. 香菇：香菇是一种具有特殊香味的食材，与小黄鱼一起炖制可以让汤更加鲜美可口。香菇还含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，有助于增强人体的免疫力，缓解疲劳。
4. 枸杞：枸杞也是小黄鱼炖汤时常用到的食材之一。枸杞含有丰富的维生素和矿物质，有益于肝肾功能的保健，对于脾虚肾虚的人群尤其适宜。将小黄鱼和枸杞一起炖，可以使得味道更加鲜美，同时也具有很好的营养保健作用。
小黄鱼炖汤时可以搭配豆腐、蔬菜、香菇、枸杞等食材，使得味道更加鲜美，营养更加丰富。同时还可以根据个人口味进行搭配和调整，制作出自己喜爱的小黄鱼炖汤。
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