葡萄酒因为含有高度的酒精,酒精是一种中枢神经系统抑制剂,它会抑制人体的神经系统,可以使人们出现幻觉、麻木、减弱警觉甚至产生昏迷等行为反应,而且酒精在体内的蒸发速度远大于它的入体速度,这种效应会更为明显,导致人们轻易醉酒。