2025年7月12日,河南郑州市金水区市场监管部门在例行检查中,发现一家炒米粉店后厨存放有硫酸庆大霉素注S液。该药品为处方类抗生素,主要用于敏感菌引起的感染,但因其可能引发耳聋、肾毒性等严重副作用,已被国家严格管控。执法人员在操作台上还发现了粘蝇板等卫生隐患物品,且后厨垃圾桶未加盖、地面油污堆积、食材未分类存放,卫生状况堪忧。
面对执法人员质询,店内员工声称药品是老板自用治疗胃炎。这一解释未能平息舆论质疑。庆大霉素为注S剂型,口服吸收率极低,且该药品需避光、密封保存,而涉事店铺后厨高温潮湿,药品包装已破损,储存条件明显违规。
目前,涉事店铺已被责令停业整改,金水区市场监管局已对庆大霉素注S液进行证据保全,并立案深入调查,以核查是否存在食品非法添加行为。此事件引发公众对餐饮行业用药安全与卫生管理的广泛关注。
本文综合自搜狐网、新闻中心腾讯网及hk.szhk的相关报道。