卺（jǐn）一种瓠瓜，味苦不可食。俗称苦葫芦，多用来做瓢。
所谓“合卺礼”，就是用一种匏瓜，将它从中间一分为二，新郎与新娘各执一半。
这种匏瓜非常苦，通常被人们称为苦葫芦，通俗一点来说，就是生活中常见的瓢。
而“合卺礼”就是将一只卺破为两半，各盛酒于其间，新娘新郎各饮一卺。
两只瓢的瓢柄用线连接在一起，寓意着新婚夫妇先分而为二，后合二为一，象征着由婚礼将两人连为一体。
“合卺礼”不仅仅只有这一种象征，由于苦葫芦苦涩无比，所以将酒倒入其中，新婚夫妇所饮之酒也就是苦酒，寓意着男女双方成婚之后，当同甘共苦、患难与共。
苦葫芦合二为一，二人就是一个整体，只有懂得患难与共，才能迎来美好生活。
与此“匏”是古代八音乐器之一（“匏土革，木石金，丝与竹，乃八音”，引自《三字经》），它又含有音韵调和之意，故“合卺”又示意新娘新郎婚后应和睦协调，结为琴瑟之好。
由此可见，古人的智慧令人叹服，一种简单的礼仪，其中却蕴含着多种美好的寓意。
“合卺礼”其实就是现代“交杯酒”的前身，不管是通过影视作品也好，还是现实中的婚礼，人们都对“交杯酒”较为熟悉。
众所周知，“交杯酒”是婚礼中一个传统仪节,也是一个十分重要的环节，不过随着时代的发展，人们已经很少再去遵循古制，现代的“交杯酒”也成为了一种随处可见的常态，在一些同事聚会中，或者一些酒桌上，通常人们为了开玩笑也会让原本没有夫妻关系的男女在一起喝上一杯交杯酒！
