铁观音泡茶需要过滤吗

　　铁观音泡茶一般不需要过滤。铁观音是乌龙茶，其茶叶比较大、形状较整齐，泡开后不会产生较多的浮渣。只要将水温控制在90℃左右，泡茶时间在30秒至1分钟之间，即可享受到口感醇厚、香气独特的铁观音茶汤。如果茶叶叶片破碎较多，或者您对茶叶中的细微杂质比较在意，也可以使用过滤器过滤茶汤。