葡萄酒为什么称红酒

　　葡萄酒分为红酒、白酒和玫瑰酒三种，其中红酒是指酿制时采用黑皮葡萄，用皮和果皮发酵的酒。红酒的颜色因黑皮葡萄皮和果皮的颜色而定，一般呈现出红色、紫色、深褐色等，所以称为红酒。而白酒则是采用白皮葡萄或将白、红葡萄混酿而成，所以呈现出浅黄色或淡黄色，被称为白酒。玫瑰酒则是指将黑皮葡萄和白皮葡萄混酿，酿制出来的颜色呈淡红色或粉红色，所以被称为玫瑰酒。