红酒和葡萄酒保质期多久

　　红酒和葡萄酒的保质期因品种、存储条件和生产工艺等因素而异。普通的开瓶红酒和葡萄酒一般可以保存3-5天，但是在低温下可以保持更长时间。

　　一些高质量、优质的红酒和葡萄酒可以在理想的温度、湿度和光线条件下长期存放，保质期可以达到几十年甚至上百年。大多数葡萄酒都应该在2-3年内饮用，否则风味和品质可能会受到影响。