1.外观：兰州铁观音叶面要疏松，色泽墨绿，叶片上有些红褐色的条纹，一般为一芽一叶或一芽两叶，芽头要尖而饱满。
2.香气：品尝前先闻香，兰州铁观音茶叶具有浓香，有浓郁的兰花香气，同时也带有一些蜜香、果香和花香。
3.滋味：口感方面，兰州铁观音茶味浓、醇、爽，入口有一种清新的感觉，后味留香，口感绵长。
4.水色：茶汤应该清澈透亮，呈黄色或橙色，有如“金鸡独立”的色泽，而不是浑浊或混浊。
5.产地：选择正宗的兰州铁观音茶，最好选择品牌有口碑的品牌或者有特定原产地的，比如兰州铁观音。
6.价格：市面上兰州铁观音的价位差异较大。好的兰州铁观音茶叶价格会相对较高，但是不一定非常贵，也需要结合购买的数量进行考虑。
