将葡萄酒称为餐酒是因为它通常与餐食搭配使用,以提高食物的味道和口感,并增强饮食体验。葡萄酒具有多种风味和口感,可以搭配不同的菜肴,例如红肉、家禽、鱼、奶酪等等。葡萄酒也有助于消化和吸收食物中的营养物质,所以被广泛视为餐桌上的必备品。