葡萄酒自酿会过期嘛为什么

　　葡萄酒自酿可能会过期，主要是由于以下因素：

　　1. 细菌感染：如果酿造过程中没有采取充分的卫生措施，那么可能会引入有害细菌，导致葡萄酒变质。

　　2. 暴露于空气中：如果葡萄酒不密封存储，容易受到氧气的影响，导致其变质和腐败。

　　3. 不适当的储存：如果葡萄酒存放在过热或过寒的环境中，可能会影响其质量和味道。

　　葡萄酒自酿可能会过期，需要妥善保管和存储，以确保其质量和口感。