碧螺春属于绿茶,具有养胃的效果。绿茶中含有丰富的茶多酚和维生素C等抗氧化物质,能够有效地抑制胃酸分泌,减轻胃酸对胃黏膜的刺激,同时还能促进胃液的分泌,提高胃肠道的消化功能。适量饮用碧螺春可以起到养胃的作用。如果饮用过量,会反而刺激胃酸分泌,有可能引起胃部不适。所以,饮用碧螺春时要适量,不可过量。