葡萄酒为什么不能上头

　　葡萄酒可以使人醉酒，但相比其他酒精饮料，它的酒精含量较低（一般在5-15%之间），且口感清爽，容易消化。葡萄酒中含有一定的多酚类物质，如类黄酮和花青素，具有一定的抗氧化作用，有助于减轻醉酒后的不适感。饮用葡萄酒时一般是慢慢品尝，不易一次饮用过量，所以相对来说不容易让人上头。无论是哪种酒精饮料，饮用过量都会对健康造成不良影响，应该适量饮用。