黄金罗汉鱼起头的公分数不是固定的，因为它受到多种因素的影响，如品种、基因、饲养环境等。但黄金罗汉鱼在10-15公分左右开始表现出成鱼的气质，包括起头、发色等特征。
黄金罗汉鱼是由珍珠罗汉褪色而成的，其眼睛保留着原先珍珠的红色，三鳍或多或少布满了珠点，少数没有完全褪掉黑纱的黄金罗汉鱼身上仍然带有黑纱。黄金罗汉鱼的体色变化不多，隆头不明显，头鳃部的颜色有两种：全红及黄色。鱼体红色不超过鱼身的1/3，否则就该叫“红金”而不是“黄金”了。黄金罗汉鱼小时候身上有黑色素，长大后便会消退。
饲养黄金罗汉鱼需要提供一个舒适且适合生长的环境，因为饲养环境对其成长和发育有着重要影响。黄金罗汉鱼的饲养也需要注意饮食和营养，以保证其健康成长。
黄金罗汉鱼起头的公分数不是固定的，需要根据具体情况来判断。如果您想饲养黄金罗汉鱼，建议提供一个良好的饲养环境，并注意其饮食和营养，以促进其健康成长。