绿鬣蜥不吃东西可能有多种原因。
它们可能对环境不适应，特别是新手购买回来的绿鬣蜥。这种情况下，应尽量避免过度打扰它们，让它们有足够的时间来适应新环境。
绿鬣蜥可能因为身体虚弱而不吃东西。这可能是因为它们没有得到足够的营养或者遭遇了某种疾病。如果是因为身体虚弱，可以尝试调整饲养环境，如缩短UVB照射时间、降低温度（保持在28-30摄氏度）和提高湿度。
绿鬣蜥的健康状况也可能影响它们的食欲。如果绿鬣蜥出现排泄物异常（如深棕红色的粘液，可能是肠炎）、呼吸异常（如沉重的喘气声，可能是呼吸道感染）或无法正常排酸（可能是急性肾衰竭）等症状，应及时采取措施，如升温饲养、补充益生菌、去宠物医院注射抗生素等。
绿鬣蜥是变温动物，它们不能像哺乳动物和鸟类一样通过肌肉产生热量，所以给它们盖被子并不能帮助它们保持体温。
绿鬣蜥不吃东西的原因可能包括环境不适应、身体虚弱和健康状况不佳等。在面对这种情况时，应根据具体原因采取相应的措施，帮助绿鬣蜥恢复食欲。如果问题严重或持续存在，应及时寻求宠物医生的帮助。