狗吃了巧克力会死的原因是因为巧克力中含有可可碱（theobromine）和咖啡因等物质，而这些物质对狗的神经系统和心脏具有毒性。狗吃巧克力后，可可碱会在肝脏中积累，导致中枢神经系统和心血管系统受损。症状包括呕吐、腹泻、口渴、过度兴奋、出汗、呼吸急促、心跳加速、抽搐、昏迷和死亡等。
狗吃巧克力致死的临床症状与巧克力中的可可碱含量、狗的体重、食用量和吃巧克力的时间有关。其中，可可碱含量是最主要的影响因素。越黑的巧克力，可可碱含量越高，对狗的毒性越大；而白巧克力的可可碱含量较低，对狗的毒性较小。
被狗吃了巧克力后，应该尽快去宠物医院进行处理。医生通常会让狗吐出食物，使用活性炭吸附巧克力中的毒素，以及进行必要的药物治疗来缓解症状。在任何情况下，预防为上。为了避免狗吃巧克力致死的风险，主人应该避免让狗接触到任何含有可可碱和咖啡因的食物和饮品，包括巧克力、咖啡、茶和可乐等。如果不慎让狗吃了巧克力，应该尽快采取措施，以免加重病情。
本文由jfq校对修订，如有错漏请联系Ep3d处理。