小动物主要通过嗅觉来辨别味道。 嗅觉是一种化学感觉，通过鼻子中的嗅觉受体细胞来检测空气中的化学物质，从而识别味道。不同的嗅觉受体细胞能够识别不同的化学物质，所以每种味道都有自己的“指纹”。当小动物闻到某种味道时，鼻子中的嗅觉受体细胞会向大脑发送信息，大脑便会解读这些信息，并识别出味道。 小动物还可以通过舌头上的味蕾来感知味道，味蕾能够识别甜、咸、酸、苦和鲜味等不同的味道，并将这些信息传递给大脑。 小动物在选择食物、寻找伴侣或标记自己的领地时，都会依赖嗅觉和味觉的感知。 小动物通过嗅觉和味觉来辨别味道。
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