冬瓜是夏天的蔬菜。因为冬瓜在炎热潮湿的环境下生长最好,喜欢充足的阳光和高温,所以它通常在夏季生长最为茂盛。冬瓜的名字来源于它的保存期长,可以一直保存到冬天。在古代,人们常在夏天食用冬瓜,并将其保存到冬季食用。现代技术的发展,使得冬瓜可以在任何季节种植,并且运输和储存技术也更加发达,所以现在我们可以在四季都能买到新鲜的冬瓜。
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