这句话主要是在描述牛犊的蹄子因为寒冷而冻裂的情况。其中，“牛犊”表示是小牛，还没有成年；“蹄子”则指的是牛蹄，部位在牛的脚底下，相当于人类的脚掌和趾部；“冻裂”则是因为天气过冷导致皮肤破裂，通常指的是皮肤冻伤。整句话通过对这一场景的生动描绘，表达出了严寒季节中农村生活的艰苦和动物遭受的苦难。
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