铁观音的前世今生豆瓣
铁观音,一种香气浓郁、回甘爽口的名茶,是中国茶叶中的佼佼者。它的前身却并非茶叶,而是一种药材——福建安溪产的重瓣乌龙茶。据说,在明朝嘉靖年间,一位茶农发现自己的茶树在采摘后经过加工后变得异常香甜,于是他便将这种乌龙茶命名为“铁观音”。
随着时间的推移,铁观音这个名字逐渐成为了一个品牌,成为了岩茶中的代表品种之一。如今,每年的“国际茶文化节”上,铁观音都是备受瞩目的焦点。人们品尝着这种美味的茶汤,不禁会想起它的前世今生,以及那位隐姓埋名的茶农。