要确定哪种仓鼠最难养并没有一个绝对的答案，因为不同品种的仓鼠在饲养难度上可能因个体差异、饲养环境、饲养者的经验等多种因素而有所不同。根据一些常见的仓鼠品种特性和饲养者的经验，以下仓鼠品种可能相对较难养：
1、 公婆仓鼠：公婆仓鼠（包括老公公和老婆婆）是仓鼠中体型较小的一种，它们非常活泼好动，并且胆子很小。在饲养过程中，它们可能需要更多的耐心和细心来照顾。由于它们的小巧体型，也增加了饲养的难度。
2、 金丝熊：金丝熊（又称黄金仓鼠）是一种体型较大的仓鼠品种，它们虽然可爱，但性格较为独立且有些凶猛。在饲养过程中，金丝熊可能会表现出较强的领地意识和攻击性，所以需要更多的注意和防范措施。
3、 龙猫：虽然龙猫并不是传统意义上的仓鼠，但它们也常被作为宠物来饲养。龙猫对饲养环境的要求较高，需要保持一定的温度和湿度，并且需要定期清洁和梳理毛发。这些要求增加了饲养的难度和成本。
以上只是根据一些常见品种的特性进行的相对判断，并不绝对代表某个品种的仓鼠就一定难养。实际上，只要饲养者具备足够的耐心、细心和专业知识，无论哪个品种的仓鼠都可以得到良好的照顾和养护。
对于初次饲养仓鼠的人来说，建议选择一些性格温和、易于照顾的品种，如三线仓鼠、布丁仓鼠等。这些品种通常较为温顺，容易与饲主建立信任关系，并且饲养起来相对简单。
选择适合自己的仓鼠品种并认真照顾它们是非常重要的。通过了解不同品种的特性、提供适宜的生活环境和食物、定期清洁和检查等措施，可以帮助仓鼠健康成长并享受与它们相处的乐趣。