移栽柚子大树是一个需要细心和技术的过程，以下是一个详细的步骤说明：
一、准备工作
1、 选择合适的时间：柚子大树的移栽最好在春季或秋季进行，避开植物的生长旺盛期以及极端天气的时段，以减少对植株的伤害。
2、 清理移栽地点：除去杂草和石头，确保移栽地点地形相对平坦，坡度不超过20度，向阳的一面没有遮挡物。
3、 挖好树坑：根据柚子树的大小，挖掘一个宽大而深度适中的树坑，树坑的大小深度应为柚子树根部土团的两倍左右。
二、植株处理
1、 保留根部土团：将柚子大树从原生长地小心挖掘出来，尽量保持树根完整，并保留根部的土团，使其根系尽量少暴露在外侧。
2、 修剪树冠：对树冠进行适当的修剪，剪除病弱、交叉、过密、病虫枝、重叠枝、下垂枝等枝条，并摘除心芽，以减少水分蒸发和养分消耗。
3、 修剪根系：适当修剪根系中露出来的腐烂、老朽部分，以保持根系的健康。
三、移栽操作
1、 放置树苗：将处理好的柚子大树放入挖好的树坑中，并调整树苗的位置，使其与地面平齐。
2、 填充土壤：在树坑中填入土壤，轻轻压实以排除空气，确保根系紧贴土壤。如果土团干燥，土壤也要比较干燥；反之亦然。
四、养护工作
1、 浇水：移栽后立刻给树苗充分浇水，浇足浇透，让根部土团和土壤都湿透，以免造成夹心土。
2、 施肥：移栽后的一段时间内，需要定期施肥，以促进树苗恢复生机和生长。
3、 遮光：移栽后的一段时间内，可以适当遮光，以减少水分蒸发和避免阳光直射对树苗的伤害。
五、注意事项
1、 移栽时要轻拿轻放，避免对柚子大树造成损伤。
2、 移栽后要注意观察树苗的生长情况，及时处理有害生物和疾病，保持树苗的健康。
3、 移栽柚子大树的技术和方法可能因地区、气候等不同而有所差异，具体操作时应根据当地的实际情况进行调整。
遵循以上步骤和注意事项，可以成功移栽柚子大树。