给喜欢的人送苹果寓意丰富，主要可以解读为以下几个方面：
1、 爱情与情感：苹果在许多文学作品和传统中，常被用作象征爱情、诱惑和情感的标志。送苹果可以看作是爱的礼物，代表着浪漫与深情的传递。红苹果尤其象征热情和真爱，所以赠送红苹果可以进一步加深这一寓意。
2、 平安与祝福：在我国文化中，“苹果”与“平安”谐音，所以苹果也被视为吉祥之果，寓意着健康、平安和幸福。送苹果给对方，就是希望对方身体健康，一生平安，同时也表达了自己对对方的深深祝福。
3、 知识与智慧：在圣经的故事中，伊甸园结出的智慧果也是苹果，象征着智慧和知识。送苹果也可以寓意着希望对方拥有更多的智慧和知识，或者赞赏对方已有的智慧和才能。
给喜欢的人送苹果不仅是一种礼物，更包含了丰富的寓意和祝福。无论是表达爱意、传递情感，还是希望对方平安健康、拥有智慧，都可以通过送苹果这一行为来实现。也体现出赠送者对传统文化的尊重和理解，以及对方的尊重和关爱。