如果你寻找的是不太辣的螺丝椒品种，实际上螺丝椒本身在辣椒家族中属于中辣到微辣的范畴，相对于其他如小米椒、二荆条等更辣的品种，它的辣度是较为适中的。辣椒的辣度也受到种植环境、土壤条件、气候以及品种本身的影响，所以即便同一种类的辣椒，也可能因为上述因素而有所差异。
以下是一些可能相对不那么辣的螺丝椒品种或挑选建议：
1、 品种选择：在市场上，你可以询问卖家是否有特别培育的低辣度螺丝椒品种。有些农业科研机构或种植商会根据市场需求，专门培育出辣度较低的辣椒品种。
2、 颜色观察：颜色较浅、偏绿的螺丝椒可能辣度相对较低。虽然这并非绝对，但可以作为一个参考因素。
3、 试吃或询问：如果条件允许，可以试吃一小部分来判断其辣度。或者向卖家询问该批次的螺丝椒大致辣度，因为同一品种的辣椒在不同批次间也可能有差异。
4、 烹饪方法：即使选择了相对不辣的螺丝椒，烹饪时的方法也会影响最终的辣味感受。例如，将辣椒与蒜蓉、酱油等调料一起炒制，或者做成虎皮青椒等菜肴，可以进一步减轻辣味，使其更加适合不太能吃辣的人食用。
虽然无法直接推荐某个特定品牌或品种的“完全不辣”螺丝椒，但通过上述方法，你可以尽量挑选到辣度相对较低、更适合自己口味的螺丝椒。