猕猴桃和苹果放在一起不能催熟，但可以加速熟化过程。
猕猴桃和苹果都含有一种天然植物激素——乙烯。这种激素可以促进水果的成熟和腐烂。当猕猴桃和苹果放在一起时，它们会持续地释放乙烯，这会加速它们自身的熟化过程。这种乙烯只会影响到自己而不能影响其他水果。
如果你想要让猕猴桃更快地变软和甜，可以将它和苹果放在一个袋子里，这可以创造一个密封的环境，让乙烯更集中地影响它们自己，从而加速它们的熟化过程。需要注意的是过分加速水果的熟化会导致质量下降，所以最好掌握好时间。这种方法也会使猕猴桃和苹果更容易腐烂，需要尽快消费。
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