香菖蒲(Acorus gramineus)是一种具有芳香的多年生草本植物,其根茎含有挥发油,具有清香气味,可用于制作香料、中药等。而普通菖蒲(Acorus calamus)则不具有明显的香味,其根茎中含有一种叫做龙脑香的挥发油,味道苦涩。香菖蒲是一种有香味的品种。
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