向日葵的开花时间大多在夏季，一般为6月到8月。它们的姿态是向着太阳生长，这也是为什么它们被称为“向日葵”的原因。向日葵的花序会随着太阳的运动而慢慢转向，直至太阳落山。向日葵的花色通常为黄色，花瓣数目多为13-34片，花心中央有许多小花，被称为花盘。在向日葵的花盘上有许多黄色小花，称为管口花。而向日葵的红色或棕色的花盘周围则有一圈花瓣，称为舌状花。总结了一下：向日葵的花朵非常美丽，为夏季增添了无数色彩，也是蜜蜂和蝴蝶等昆虫的重要食源。
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