仙人掌结出的是仙人掌果实。仙人掌果实通常呈现为椭圆形或圆球形，外表覆盖着坚硬而多刺的外皮。果实的颜色可以是绿色、黄色或红色，具体取决于不同的品种。果实通常会在仙人掌上生长并成熟，成熟后可以被采摘和食用。
仙人掌果实的内部通常含有果肉、种子和水分。果肉呈现为柔软而多汁的质地，颜色也因品种的不同而有所区别。果肉的味道也因品种而异，有的品种的果肉味道甜美而多汁，有的品种的果肉味道酸涩。
仙人掌果实通常富含维生素C、膳食纤维和水分，而且热量较低。它们被认为是一种健康的水果选择。人们可以将仙人掌果实切开，去除外皮和刺，然后直接食用或加入到沙拉、果汁或饮料中。仙人掌果实还可以用来制作果酱、果冻或其他甜点。
采摘仙人掌果实时必须小心，因为仙人掌的刺非常尖锐，容易刺伤皮肤。在采摘和处理仙人掌果实时，建议佩戴手套和使用适当的工具，确保安全。
所以，仙人掌结出的果实是仙人掌果实，它具有柔软、多汁的果肉，富含营养，并且可以作为一种健康的食物选择。
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