冬季红薯是一种常见的食材，可以做成很多美味的食品。如果不妥善保存，很容易就会变质发霉。冬季红薯怎样保存长期不坏呢？下面是一些小妙招，供大家参考：
1. 切勿将红薯存放在潮湿的地方，最好放在干燥通风的地方。
2. 在保存红薯前，先将表面的泥土和杂质清洗干净，以免影响保存效果。
3. 将红薯放在透气性好的容器中，最好用纸袋或者网兜来存放，以便于通风和排水。
4. 在存放红薯时，可以在容器底部垫上一层干木屑、稻草或报纸，以便于吸收多余的水分。
5. 如果条件允许，可以将红薯放在阴凉、干燥的地方，如地下室、储藏间等。
6. 如果需要长期保存，可以将红薯加工成薄片、粉或者干片，然后用密封袋装好，放在干燥的地方保存。
7. 在保存期间，要经常检查红薯是否有变质或发霉的现象，如果有，要及时清理或处理。
冬季红薯的保存要注意干燥、通风、防潮和防霉，只有这样才能保证红薯保存长期不坏。 注意存放环境的干燥通风和检查红薯是否变质或发霉。
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