1. 土壤选择：淮山薯适宜生长在深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤中，pH值应控制在6.0~7.0之间。
2. 种植方法：可以采用穴播、条播、直播等方式进行种植，一般在春季进行，每亩播种量在150-200kg左右。播种前需对种子进行浸泡、温水消毒等处理。
3. 施肥管理：淮山薯生长期较长，需施用适量的有机肥和化肥，以促进根系生长和提高产量。可在种植前充分施入底肥，种植后进行追肥。
4. 病虫害防治：淮山薯易受到病虫害的侵袭，可进行药物防治。要加强病虫害监测，及时识别、判断病虫害种类，以便采取科学、有效的防治措施。
5. 常规管理：淮山薯生长期长，需要定期进行常规管理，如松土、除草、修剪等，以保证充足的水分和养分供应，促进淮山薯健康生长，提高产量。