养鹅大麦主要有以下几种品种：
1.春大麦：是一种耐旱抗寒性能强的大麦品种，适宜在春季种植，生长期较短，一般为100～115天，产量高。
2.秋大麦：是秋季种植的大麦品种，生长期长，一般为120～130天，抗早霜能力强，适合在北方地区种植。
3.裸大麦：是一种去壳后直接食用的大麦品种，也可用于酿造啤酒和制作食品。
4.黑大麦：是一种颜色较深的大麦品种，富含膳食纤维和多种维生素和矿物质，适合用于制作麦芽糖、麦片粥等食品。
5.弥希大麦：是一种产量高、品质优良的大麦品种，适合用于酿造啤酒、制作食品以及饲料等方面。