野生带鱼与养殖带鱼的特点有以下几点：
1. 外形特征：野生带鱼与养殖带鱼在外形上没有明显的区别，都是身体呈纺锤形，头部稍扁，背部呈青褐色，侧面有鱼鳞纹，腹部白色，尾部窄而尖。
2. 生长环境：野生带鱼生长在江河湖泊、海洋等天然水域，养殖带鱼主要生长在人工养殖的淡水池塘或网箱中。
3. 营养成分：野生带鱼营养成分更为丰富，因为野生带鱼主要以草鱼、鲤鱼等为食，其体内含有更多的优质蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分。而养殖带鱼则主要以人工饲料为主，其营养成分相对较少。
4. 味道口感：野生带鱼因为生长环境和饮食的原因，其口感更为鲜美，肉质更为细嫩，脂肪含量更低。而养殖带鱼的口感则稍显油腻，肉质相对较粗。
5. 价格差异：由于野生带鱼资源匮乏，价格相对较高；而养殖带鱼价格相对较便宜。