比带鱼宽肉厚的鱼有很多种，以下是一些常见的：
1. 鲈鱼：鲈鱼肉质细嫩，口感鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。
2. 鲤鱼：鲤鱼是中国常见的淡水鱼类之一，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值丰富。
3. 鳕鱼：鳕鱼肉质细嫩、无鱼腥味，富含蛋白质、钙、磷等营养成分，是一种非常受欢迎的海鲜。
4. 金枪鱼：金枪鱼肉质坚实，口感细腻，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是一种非常营养的海鲜。
5. 鲳鱼：鲳鱼肉质细滑，味道鲜美，富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质等营养成分。
以上这些鱼类都是可以替代带鱼的食材，但各自的味道和营养价值不同，可以根据个人口味和需求进行选择。