如果蜂箱冬季有水珠，这可能是由于过度密闭的蜂箱导致的湿度过高所致。这可能会导致蜜蜂的疾病和死亡。以下是一些解决方法：
1. 提高通风：如果蜂箱过于密闭，需要增加通风量来保持空气流通，并降低湿度。可以在蜂箱上方安装通风孔，并将蜂箱放置在较干燥的地方。
2. 使用吸潮剂：可以在蜂箱里放置吸潮剂，如硅胶、活性炭等，以吸收过多的湿气。
3. 减少蜂箱内的水分来源：蜂箱内的水分也可能来自饮水和蜜蜂的代谢。可以减少饮水容器的水量，调整蜂箱内的温度和湿度，以减少蜜蜂代谢中产生的水分。
4. 加强蜜蜂管理：定期检查蜂箱，及时更换老旧的底板和其他设备，以确保蜂箱处于更佳状态，并减少病虫害的风险。