桃子一般在夏季成熟，具体时间因地域、品种和气候等因素而异。在北半球的温带地区，桃子成熟的时间为7月至8月；而在南半球的温带地区，则是1月至2月。桃子的成熟程度可以从果皮颜色、果实硬度、果肉甜度、香气等多个方面来判断。成熟的桃子果皮颜色会变得比较均匀，有光泽；果实硬度会有所降低，果肉则会变得柔软多汁、甜度也会提高，同时会散发出芳香的味道。
全文由ffy修订校对，如有错漏请联系ep3d处理。
