三文鱼是一种富含营养的海鲜,含有多种不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,对人体有很多好处。长期食用三文鱼也有一些潜在的危害,例如可能存在的污染物质、异生物、食品中毒等问题。三文鱼中含有较高的汞含量,长期食用可能会对健康造成负面影响。建议适量食用三文鱼,并选择来源可靠、质量有保障的产品。