西兰花的侧枝可以保留也可以去掉，取决于个人喜好和烹饪需求。如果想要更好的美感和口感，可以将侧枝去掉保留主干；如果需要更多的食材，可以保留侧枝一起食用。如何确定要不要去掉西兰花的侧枝呢？一些实用的判断方法是什么？
