袁隆平的粮食让全球数亿人直接或间接受益,其中以中国人口最为显著。截至2021年,袁隆平超级杂交水稻已经在我国种植了超过20年,平均每年增产300亿斤,累计增产7000亿斤以上,足以养活2.4亿人口。袁隆平还参与研究和推广的其他农作物品种,如超级杂交玉米、超级杂交油菜、超级杂交小麦等,也为农业生产和粮食安全做出了贡献。