樟树是常绿乔木，高可达20米，是一种重要的林木。其树干直径可达1米，树冠大而茂密，树皮厚而光滑，一般呈灰白色或浅灰色。樟树的叶子为卵形或椭圆形，革质厚实，常年绿色，叶有清香气味，是制取香料的原材料。樟树开花期在春季，花色呈白色或淡黄色，花朵呈聚伞花序，有清香气味。果实成熟时为深紫色或黑色的核果，内含种子。樟树根系发达，喜欢湿润的环境，生长在亚热带和热带地区，分布范围较广。
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