乔木和灌木是植物的两个分类，其主要区别在于生长高度、干径以及根系结构上。
1. 生长高度
乔木一般高大，通常超过3-5米，达到10米以上，甚至高达几十米。而灌木则相对较矮，一般低于3-5米。
2. 干径
乔木的干径较大，一般在10厘米以上，而灌木则干径较小，一般在10厘米以下。
3. 根系结构
乔木根系结构更完善，有一条主根和多条侧根，能深入土壤寻找更多的养分和水分，以支持其高大的生长。而灌木则根系较为分散，多数为浅根，能够在较短的时间内吸取表层土壤中的水分和养分。
乔木与灌木的叶子、茎和花果等部分也存在差异，但以上三点是其主要的区别。在林业和园林绿化中，乔木通常被用作树木，而灌木则常用作花卉、灌丛和草坪的边缘植物。
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