2025年11月21日，全国生猪市场呈现局地涨跌分化态势。据行业监测数据显示，今日全国外三元生猪均价为11、77元/公斤，较昨日微涨0.02元/公斤，涨幅0.17%，但区域间差异显著。其中，海南省以14、30元/公斤的均价领涨全国，新疆、贵州两地则以5、4元/公斤的低价垫底，形成南北价差近9元/公斤的格局。
从区域分布看，上涨地区集中在华东、华南及部分中部省份。福建省外三元生猪均价上涨至12、53元/公斤，广东省、甘肃省分别以13、79元/公斤、12、50元/公斤紧随其后。而东北、华北部分地区则出现回调，黑龙江省外三元均价跌至11、85元/公斤，江苏省亦小幅下跌至12、12元/公斤。
市场供需博弈持续加剧。一方面，规模养殖场出栏节奏放缓，部分企业提价意愿增强；另一方面，终端消费市场对高价猪肉接受度有限，白条猪批发价格涨跌互现。业内人士分析，短期内猪价或延续震荡调整态势，需密切关注腌腊季需求启动及政策调控影响。
风险提示：生猪市场价格波动受供需、疫情、政策等多重因素影响，本文数据仅供参考，不构成投资建议。内容来源：综合猪易通、中国养猪网等权威行业平台数据整理。
