2025年12月22日,全国生猪市场延续低位震荡态势,主产区外三元生猪均价稳定在11、5元/公斤左右,部分区域出现小幅涨跌。据农业农村部监测,12月21日全国农产品批发市场猪肉平均价格为17、58元/公斤,较前一周下跌0.2%,连续五周呈下行趋势。

分区域看,东北地区生猪价格普遍在11、3-11、6元/公斤区间,华北地区维持在11、5-11、8元/公斤,华中地区报价11、4-11、7元/公斤。华南市场因腌腊需求支撑,广东、广西价格略高,分别达11、9元/公斤和11、6元/公斤。值得关注的是,自繁自养模式下每头生猪亏损已超200元,行业去产能压力持续累积。
市场分析指出,当前猪价低迷主因年底集团猪企集中冲量出栏,叠加中小散户恐慌性抛售,导致市场猪源供应充足。尽管腌腊高峰与冬至备货带来阶段性消费增量,但提振效果弱于预期。卓创资讯监测显示,本周全国生猪交易均重环比上涨0.15%,反映大体重生猪出栏占比提升,进一步加剧供应压力。
本文数据综合自农业农村部、饲料行业信息网及行业监测机构,市场行情存在波动风险,养殖户需密切关注供需变化,合理安排出栏节奏。