12月1日，全国生猪市场呈现区域分化态势，部分省份猪价小幅上涨，整体均价仍面临下行压力。据猪易通监测数据显示，海南省外三元生猪价格以14、35元/公斤领涨全国，甘肃省、湖南省、四川省等地紧随其后，涨幅在0.2-0.5元/公斤之间；而浙江省、广东省、福建省等沿海省份价格出现回调，跌幅控制在0.1-0.3元/公斤。
供应端方面，规模养殖场月末出栏计划完成度较高，部分集团企业减量挺价，散户观望情绪浓厚，短期供应压力有所缓解。需求端则因腌腊旺季启动缓慢，叠加牛羊肉、海鲜等替代品消费分流，终端市场走货速度未达预期。卓创资讯分析指出，12月理论生猪出栏量环比增加，叠加企业年底冲量压力，价格反弹空间受限，预计全国均价将在10、8-11、3元/公斤区间波动。
期货市场方面，生猪主力合约LH2601收于11465元/吨，较前一交易日下跌0.78%，反映市场对后市预期偏谨慎。
风险提示：本文数据综合自金投网、猪易通等平台，猪价受供需关系、政策调控及突发因素影响波动较大，建议养殖户合理安排出栏节奏，避免集中抛售或过度压栏。
