省教育厅介入食堂老鼠头事件调查 此前有专家称：若图片属实，80%概率为鼠头

　　近日，江西“高校食堂吃出疑似老鼠头”事件持续发酵。7日上午，江西省教育厅回应称，相关处室已经介入该事件。 ​

　　南昌高新区市监局回复“鸭脖”去处，动物专家：若图片属实，80%概率为鼠头

　　近日，在江西一高校官微6月3日通报“食堂吃出老鼠头”事件后，由于官方和网友的反应不一，6月6日，“长牙的鸭脖令人如鲠在喉”话题又登上热搜。到底吃出的是鸭脖还是鼠头？南昌市检验检测中心方面表示，相关情况只会向送检方通报。记者从一位啮齿类动物研究专家处了解到，如果图片没有作假，那么80%（概率）可以确定是小鼠头部。