6月4日中午,有网友发布视频爆料,知名米线门店蒙自源位于广东广州白云区的龙归万民美食天地店内,有店员将冰冻的鸡肉放在地上解冻,用脚踩。该网友称:“用脚踩好家伙,土鸡米线吃一半了。”
4日下午,涉事门店店长对此回应记者称:“我们已经对涉事员工作出相应惩罚了,我们公司标准是绝对不允许这种行为的。”
网友上传的视频显示,门店后厨被绿色门帘遮挡了三分之二,一名员工将冰冻的鸡肉放在地上,周围有零散的鸡爪,员工先将一大块冻在一起的鸡肉拎起,再弯腰捡起地上零散的鸡爪,拎起另外一大块冻在一起的鸡肉。这名上传视频的网友调侃:“各位好汉,眼不见为净,有这种问题我们看看就行啦,评论太多店家找我怎么办?”
这则视频很快引发许多网友关注,也引发了争议。有网友表示正常,“解冻之后应该还要洗的吧,我觉得没什么问题”;有网友调侃,“对比其他餐厅,感觉地板还算比较干净”,“真地道”;有网友表示很难受,“蒙自源,我刚吃完”,“这是我最喜欢吃的牌子米线了,再也不会吃了”;不少网友表示,如此“土鸡”,难以接受。