iPad Pro内存8G和16G的主要区别体现在以下几个方面：
1、 存储空间：16G版本的iPad Pro比8G版本多了8G的存储空间。这意味着用户可以保存更多的文件、应用程序和媒体内容，无需频繁清理存储空间或进行外部存储扩展。
2、 运行效率：由于16G版本具有更大的内存，它可以支持更多应用程序同时运行，从而更轻松地切换和使用多个应用程序。对于需要同时处理多个任务或运行大型应用程序的用户来说，16G版本能够提供更好的使用体验。
3、 性能表现：更大的内存通常也意味着更好的性能表现。在处理复杂任务或运行大型软件时，16G版本的iPad Pro可能具有更快的响应速度和更高的运行效率，从而提供更流畅的用户体验。
选择8G还是16G的iPad Pro应该根据个人需求和预算来决定。对于一般用户来说，8G内存已经足够满足日常使用需求。但如果用户需要处理大量数据、运行大型应用程序或进行多任务操作，那么16G版本可能更适合。
iPad Pro内存8G和16G在存储空间、运行效率和性能表现等方面存在明显的差异。用户可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的版本。