要关闭Dell笔记本电脑的触屏显示器，您可以通过以下步骤进行操作：
1、 右键点击桌面上的空白区域，选择“显示设置”。
2、 在显示设置窗口中，滚动到底部找到“高级显示设置”选项，并点击它。
3、 在高级显示设置窗口中，找到并选择与您的触摸屏相关联的显示器。通常会标有“触摸”或“Touch”的字样。
4、 点击该显示器下方的“属性”按钮。
5、 在属性窗口中，切换到“驱动程序”选项卡，并点击右下角的“禁用设备（D）”按钮。
在某些型号和配置上可能会略有不同，请根据实际情况进行操作。如果您想重新启用触摸屏功能，请重复以上步骤，并在第5步中选择“启用设备（E）”按钮即可。
您还可以尝试通过控制面板来关闭触屏功能。具体操作为：打开电脑的“控制面板”，点击“硬件和声音”，然后点击“鼠标”，接着选择“触摸板”，点击出现的触摸板图像。在左侧选择“手势操作”，然后点击“多手指手势”。在“三指手势”下面的“快速启动”前打√，然后点击下面的小三角下拉菜单，选择“黑屏”，最后点击“保存”。在弹出的对话框中选择“应用”和“确定”。之后，您可以尝试三根手指同时敲击触摸板，看是否能成功关闭屏幕。
不同型号的Dell笔记本电脑可能具有不同的操作界面和设置选项，所以上述步骤可能需要根据您的具体型号进行微调。如果您无法找到相应的选项或遇到问题，建议查阅Dell笔记本电脑的用户手册或在线帮助文档，或联系Dell客服以获取更具体的指导。