笔记本电脑8GB内存和16GB内存的主要区别如下：
1、 运行速度：16GB内存的运行速度一般会比8GB内存更快，因为更多的内存意味着系统可以更快地读取和写入数据。这会使软件和游戏的运行更加流畅，特别是在处理大型文件或运行多个程序时。
2、 可同时运行的应用程序数量：16GB内存可以支持同时运行更多的应用程序，而不需要频繁地在不同程序之间切换。这对于需要同时处理多个任务的用户来说，可以大大提高工作效率。
3、 内存占用和硬盘伤害：8GB内存可能在长期使用后会出现内存不足的情况，这可能会导致系统频繁地使用硬盘作为虚拟内存，从而增加硬盘的读写负担，甚至可能缩短硬盘的使用寿命。而16GB内存则可以减少这种情况的发生，保护硬盘的健康。
4、 价格：16GB内存的笔记本电脑一般会比8GB内存的笔记本电脑价格更高。对于需要处理大型文件或运行多个程序的用户来说，这种投资可能是值得的。
8GB内存对于一般家庭或办公使用已经足够，可以满足大部分的日常使用软件和游戏的需求。对于需要处理大型文件、运行多个程序或玩大型游戏的用户来说，16GB内存可能会提供更好的使用体验。