内存8G和12G的区别在多个方面都比较明显，主要体现在以下几个方面：
一、可运行程序数量
8G内存：支持在前后台同时运行一定数量的应用软件，但数量相对有限。对于日常使用，如浏览网页、社交应用、轻量级游戏等，8G内存通常足够。
12G内存：相比8G内存，12G内存能够支持在前后台同时运行更多的应用软件，特别是在多任务处理或运行大型应用程序时，表现更为出色。
二、运行速度
12G内存由于提供了更大的带宽和更高的数据传输效率（如双通道设计），所以在处理任务和运行应用程序时，能够提供更快的运行速度。这在多任务处理或运行大型游戏时尤为明显。
8G内存虽然也能满足大部分日常需求，但在处理大量数据或运行高负载应用时，可能会稍显吃力。
三、性能
12G内存：能够同时处理的任务量比8G内存要大，特别是在处理大型文件、进行多任务操作或运行高负载应用时，性能优势更加明显。
8G内存：在一般日常使用中，如社交、浏览、轻度游戏等，其性能已经足够。但在面对更复杂的任务时，可能会略显不足。
四、流畅度
12G内存：设备在多任务处理、快速切换应用以及运行大型游戏时，通常能够保持更加流畅和稳定的性能。
8G内存：在一般日常使用中，流畅度通常也能得到保证。但在面对多任务处理或大型应用时，可能会出现卡顿或延迟现象。
五、价格
12G内存：由于更大的内存需要更高的制造成本和技术支持，所以通常价格会比8G内存的设备更高。
8G内存：对于预算有限的用户来说，8G内存的设备可能是一个更具性价比的选择。
六、未来兼容性
随着软件的不断升级和新功能的增加，未来应用可能会占用更多内存。12G内存为用户提供了一定的“未来证明”空间，延长了设备的使用寿命。
内存8G和12G在可运行程序数量、运行速度、性能、流畅度、价格以及未来兼容性等方面都存在显著差异。在选择时，用户应根据自己的使用需求和预算来做出合适的选择。如果需要更高的性能和更流畅的使用体验，且预算允许，那么12G内存的设备将是一个不错的选择。如果只是进行日常使用和轻度娱乐，那么8G内存的设备就已经足够满足需求了。